1. 首页 > 饮食养身

鱼腥草与折耳根是一样的吗 鱼腥草的养生吃法有哪些 鱼腥草与折耳根的功效区别

鱼腥草是一种十分常见的野生草药,因为叶片长得像鱼鳍,所以被称为“鱼腥草”,主要是具有清热解毒、除湿消肿、散瘀止痛、增加胃液分泌等多种功效。那么鱼腥草与折耳根是一样的吗?鱼腥草的养生吃法有哪些?下面就一起来看看吧。

鱼腥草与折耳根是一样的吗

鱼腥草与折耳根是一样的,属于同一种植物。

折耳根是鱼腥草的别称,中医叫做鱼腥草,还可称为岑草、蕺、菹菜,鱼腥草可作为植物类中药材运用,味辛,性微寒,具有利尿通淋、清热解毒等功效,能够治疗肺热咳嗽、湿热泻痢、湿热淋证等症状。一般可以煎汤内服,也可适量外用,在中医师指南下运用之后,能够缓解身体不适。

运用鱼腥草之前,需要注意虚寒证及阴证疮疡者忌服,以免产生不良反应。如果出现头晕、胃部不适等症状,应该停止用药,必备时就医处理。

鱼腥草的养生吃法有哪些

鱼腥草沙拉

鱼腥草沙拉是一种简单易制作的养生菜肴。首先将鱼腥草的叶片洗净后捞出,再将西红柿、黄瓜、洋葱、柠檬等蔬菜切成小块;接着把全部的材料放入碗中搅拌均匀,最后加入适量的橄榄油、盐与胡椒调味即可。这道鱼腥草沙拉酸爽开胃,不仅美味可口,还有助于清热除湿、消肿止痛。

鱼腥草炒鸡蛋

鱼腥草炒鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,预备材料包括鸡蛋、鱼腥草、蒜末、盐、胡椒与食用油。具体做法为:将鸡蛋打散,加入少许盐与胡椒搅拌均匀;将鱼腥草叶片切碎备用;锅中倒入适量食用油,加入蒜末炒香后倒入鱼腥草叶片,煸炒至软烂后倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀即可出锅。这道鱼腥草炒鸡蛋的营养丰富,不仅口感鲜美,还有助于增加胃液分泌、改善食欲不振。

鱼腥草茶

鱼腥草茶是一种天然的饮品,具有清热解毒、提神醒脑等功效。预备方式为:将新鲜的鱼腥草叶片洗净晾干,放入茶杯中后用沸水冲泡即可。可以根据单人口味添加适量蜂蜜或柠檬汁调味。这道鱼腥草茶清香可口,有助于去除体内毒素、缓解疲劳,是一种理想的养生饮品。