炎炎夏日,人们的食欲低下,那么啥子是夏天养生的完美食品呢,健康网小编带你知道七个夏天养生的完美食品。
1、完美调味品——醋
醋在烹调中必不可少,夏天菜中放醋更是有益。夏季细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
2、完美蔬菜——苦味菜
俗话说:天热食"苦",胜似进补。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎(消炎食品)、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
3、完美抗疲劳食物——果蔬汁
夏季四肢倦怠时,多喝些果蔬汁是不错的挑选。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素(维生素食品)以及钙(钙食品)、磷、钾、镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化(消化食品)液分泌、消除疲劳。
4、完美防晒食物——西红柿
德国与荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃西红柿可防晒。如果每日食用40克西红柿酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为,这也许是番茄红素在起着主要的作用。
5、完美饮料——热茶
茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛与粗糙。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。
6、完美水果——西瓜
西瓜味甘甜、性寒,民间又叫"寒瓜",是瓜类中清暑解渴的首选。民间有"每日半个瓜,酷暑能算啥"的说法。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。
7、完美粥——绿豆粥
夏季多吃粥类食品,是我国传统的保健(保健食品)方式,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。