如果一周岁的宝宝出现拉肚子的情况，在饮食上要以清淡、易消化的食物为主。如果是母乳喂养的宝宝，母亲也要注意调整饮食结构；如果是奶粉喂养或已经添加辅食的宝宝，则要注意不容吃生冷、辛辣刺激性食物，以免加重病情。

一、母乳喂养的宝宝

1.母亲：尽量挑选进食清淡、容易消化的食物，如小米粥、面条等，避免进食过于油腻、高蛋白以及含糖量高的食物，比如肥肉、蛋糕等，否则会通过乳汁影响到宝宝，导致腹泻症状进一步加重。

2.宝宝：可以继续进行母乳喂养，并且在两次哺乳之间向宝宝适量喝温开水，防止脱水的发生。

二、非母乳喂养的宝宝

1.米粉：可将冲调好的米粉用勺子刮入新生儿的口中，让其自行咀嚼吞咽，也可以用手帕或者宽布条缠绕成条状放入患儿口中慢慢吸吮，逐渐过渡为正常进食。

2.米汤：将大米放在锅中加适量清水煮烂，然后取出再加入适量清水熬成米汤，不仅能够补充水分与能量，还不会增加胃肠道负担。

3.菜泥：选用新鲜的蔬菜将其清洗干净并切碎，然后再放入蒸锅内隔水蒸熟，最后搅拌成糊状即可食用，有助于缓解拉肚子的症状。

4.水果泥：家长可以用勺子将新鲜的水果压制成泥，比如苹果、梨子、桃子等，同样也具有一定的辅助作用。

5.其他情况：随着年龄的增长，一周岁的宝宝还可以适当摄入一些容易消化吸收的食物，比如鸡蛋羹、挂面等。另外，若由于腹部着凉引起拉肚子，还可向予腹部热敷的方法改善，促进局部血液循环，加速胃肠蠕动，从而有效减轻不适感。

除此之外，还要注意做好日常护理工作，保持局部清洁卫生，勤换洗衣服及床单被罩。若采取以上措施后，上述症状仍未得到明显缓解，应及时前往医院就诊治疗。