芝麻酱是我们相对熟知的作料,深受人们的喜欢,同时可以运用的地方有很多,非常是在吃火锅的时候,缺少了芝麻酱的火锅是没有灵魂的。芝麻酱除了食用功能之外,还有很多其他方面的功效。有些女人传闻多吃芝麻酱。那么,女人吃芝麻酱的好处?下面咱们就来看看吧。
芝麻酱由芝麻制成,具有很高的营养价值,女性吃芝麻酱有养颜抗衰老、补钙健骨以及补充优质蛋白质的作用。
1.养颜抗衰老:芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50%,具有软化血管的功效:芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有的维生素E更适合更年期少妇。
2.补钙健骨:芝麻酱的钙含量远比豆类与蔬菜高,吃10g芝麻酱等于于吃30g豆腐或140g的大白菜所含的钙。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3.补充优质蛋白质:每100g芝麻酱中含21g蛋白质,高于鸡蛋与瘦牛肉。另外,芝麻酱含铁高,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正与预防缺铁性贫血。
哪些人不适合吃芝麻酱?
1)减肥人群
最近忙着减肥瘦身的人最好远离芝麻酱了,因为芝麻酱是高油脂的食物,热量相对高,脂肪的含量高达52.7%。加上芝麻酱香味浓郁,常常会让人的食欲大增,从而吃更多的食物,增加发胖的几率。
2)过敏人群
有一些人属于过敏性体质,若是对芝麻过敏,那么就要远离芝麻酱了。