说起榴莲，我们都了解的，有一种特殊的味道，其实就像臭豆腐一样的，闻起来臭，但是吃起来很香甜的哦。榴莲的营养价值很高的，而且具有开胃助消化的作用，怎么食用呢，下面就来看看橙汁炖榴莲的做法吧。

橙汁炖榴莲

橙汁炖榴莲所需材料

主要食材榴莲肉、橙汁、冰糖

橙汁炖榴莲的做法

1、榴莲肉去核，切成小块。

2、锅中加入适量清水，用大火煮沸，放入冰糖、榴莲，再次煮沸后转小火熬煮，同时轻轻搅拌，煮至冰糖完全融化，倒入橙汁即可。

橙汁炖榴莲的功效和作用

榴莲是水果之王，但是很多人受不了它的味道，而且榴莲性热，吃多就容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法，就是用来炖，把榴莲去核后与橙汁一起炖。既滋补又养生，解除了榴莲的上火，又进补了身体。橙汁具有预防慢性疾病、维持心肌功能以及降血压、抑制乳腺癌的功效。一种开胃健脾的食物，而且还可以有缓解痛经的作用哦，增强免疫力有很好的效果，我们平时的时候可以这样组合食用营养价值很高的哦，抓紧来看看吧。

橙汁炖榴莲的具体的做法与它的营养价值，我们都知道了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有暖补气养血开胃的作用，补充丰富的维生素，还有蛋白质的，我们可以合理组合饮食。