西葫芦我们都不是很陌生的吧,是一种很常见的瓜类的蔬菜类型,也叫白瓜,而且吃法各地都是不一样的,一般北方人喜爱直接与肉一起炒着吃,可以有清热利尿的作用,一起来看看西葫芦肉片的做放,可以改善体质的哦。
西葫芦肉片
食疗功效:清热利尿、消肿散结
营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙
适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用
禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃
西葫芦肉片所需材料
主要食材西葫芦、猪瘦肉、胡萝卜、植物油、盐、香油
西葫芦肉片的做法
1西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。
2锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。
3将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。
西葫芦肉片的功效和作用
西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效,改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。西葫芦肉片含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素,能增强免疫力,发挥抗病毒的作用。这样的一道菜谱具有促进食欲的作用,而且还可以改善肤色,对于补充营养成分有一定的效果,同时也可以提升体质。
西葫芦肉片的具体的制作的方式,我们都学会了吧,方式简单,而且利用价值也是很多的哦,利尿清热增强免疫力改善体质,而且还能健脾养胃,是很不错的养生食谱哦,我们不妨尝试,效果还是很不错的。