西芹是芹菜的一种，它比芹菜的枝叶更细，口感会更好一些，西芹的食用方式多种多样，可以炒着吃凉拌，或者是煮粥煮汤都可以，今日向我们说明一种很非常的食用方式，玉米粒拌西芹，可以有消肿降压的作用，来看看这道玉米粒拌西芹的做法。

玉米粒拌西芹

食疗功效:健脾通肠、降压消肿

营养价值:蛋白质、甘露醇、食物纤维、维生素A、维生素C、维生素p、钙、铁、磷

适宜人群:适宜肝阳上亢、烦躁不安、眩晕、热淋尿浊、便秘、动脉硬化等患者

玉米粒拌西芹所需材料

主要食材芹菜、玉米、香油、盐、鸡精、醋

玉米粒拌西芹的做法

1、将西芹洗净，切成小块;玉米洗净。

2、把西芹与玉米一起放入水里烫一下，捞出来备用。

3、加入香油、盐与鸡精一起搅拌均匀即可。

玉米粒拌西芹的功效和作用

西芹含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。玉米中的维生素含量特别高，保健作用很高，可预防心脏病与癌症。玉米与西芹一起吃的，可以有排毒的作用，对于出现的火气大还有抗衰有一定的好处，当然也可以有降脂的功效，是不错的一道通便的食谱类型。但是如果是脾胃虚弱的人群，还有血压低的人群一定要禁忌食用这道食谱。

玉米粒拌西芹这道食谱你学会了吗?玉米粒可以有补充丰富纤维素的作用，对于降血脂有好处，与西芹一起吃，可以有双重保健的作用，同时也可以有通便利尿的效果，是不错的消肿食谱，适合心血管疾病，高血压的人群食用，一定要经常吃。