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紫菜生蚝豆腐汤好吃又养生的做法 紫菜生蚝汤的做法大全

紫菜生蚝豆腐汤是一道很适合养生的菜肴,这道汤可以细肌肤,美颜还有降血压与滋阴养血的功效,而且紫菜减肥的作用也不错,吃起来的口感很好,值得一试。以下是小编主推的紫菜生蚝豆腐汤做法,欢迎阅读!

制作紫菜生蚝豆腐汤的食材紫菜生蚝豆腐汤好吃又养生的流程

1.高汤放入锅中

2.滚开后,加入紫菜

3.紫菜散开后,加入豆腐

4.滚开后,放入生蚝

5.加盐,葱花,出锅

生吃壮阳效果最好的吃法

姜葱炒生蚝

材料:生蚝适量、姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量。

做法:

1、葱拍扁切段,分开葱白与葱叶,姜切片。

2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久。

3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。

4、锅内放少许油,先把姜与葱白爆香。

5、放入生蚝,小心翻炒。

6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽与一点蚝油炒匀。

7、最后放入葱叶段即可熄火。

小贴士:

1、事先把生蚝汆水,可以让蚝肉更紧致,也防止它在炒制过程中出水。

2、蚝油可以不放,但我想到蚝油就是来自蚝,让它们互相配合一下,味道就更香。

蒜蓉粉丝蒸生蚝

材料:新鲜生蚝10只、粉丝一把、蒜蓉适量、盐适量。

做法:

1、做好的姜蒜蓉用适量细盐拌匀,先取一半的量分别均匀的放在每个生蚝肉上,再淋点生油。

2、剩下的一半姜蒜蓉和粉丝放在一起,加适量生抽拌匀,然后均匀铺在生蚝上,每个生蚝上都铺一些,最后再淋一点生油在粉丝上。

3、把蒸锅里的水烧开以后,放入生蚝蒸10分钟左右就可以取出食用了。