西葫芦是大家经常会吃的一种蔬菜了，很多人都爱吃蔬菜，这对大家健康是有帮助的，能很好的补充营养物质，而且大家还可以吃西葫芦来养生，西葫芦的吃法也是特别多的，清炒西葫芦就是其中很不错的壹个吃法，下面就让大家一起看看清炒西葫芦烹饪方式。

清炒西葫芦的材料

西葫芦、盐、干辣椒。

清炒西葫芦的做法

首先大家需要把西葫芦清洗好，然后首先要把西葫芦切片，干辣椒撕成段;这时候就可以最初做锅，在锅里下适量油，油热了下西葫芦片片翻炒，大家等食材稍软点，加入辣椒段，炒香之后，挑选加盐调味，再翻炒几下起锅，这时候就可以最初吃了。

清炒西葫芦的食用功效

清炒西葫芦吃起来的味道特别不错，是大家很多人都爱吃的食物，这对大家健康是有很大帮助的，同时还能通过吃清炒西葫芦来促进健康，首先大家挑选吃清炒西葫芦就能很好的补充营养，在其中的各种营养物质含量都是丰富的，而且西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。是可以保护大家肺部健康的，对咳嗽问题可以有效化解，同时吃清炒西葫芦对血管健康也有帮助，可以很好的改善三高问题。

清炒西葫芦是大家很多人都爱吃的食物，吃起的味道特别不错，而且清炒西葫芦烹饪起来也是特别方便的，所以就让很多人都爱吃清炒西葫芦，这对大家健康是有帮助的，能很好的化解掉肺部不适，还可以很好的保护血管健康。