说到黄豆猪小排汤，这是大家我们都不陌生的了吧，在生活中很多人都是喜爱吃黄豆猪小排汤的了，这是大家最常见的一种食物了，很多人都是喜爱烹饪黄豆猪小排汤来吃的，那么既然黄豆猪小排汤是特别好的了，大家应该怎么的烹饪呢，一起看看吧。

黄豆猪小排汤的材料

排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精。

黄豆猪小排汤的做法

1、猪排骨洗净;

2、黄豆洗净泡水;

3、锅中加水，放入排骨;

4、大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆;

5、煮至排骨软烂需40分钟左右;

6、加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。

黄豆猪小排汤的功效

这道黄豆猪小排汤是特别美味优质的食物了，在生活中是有很多人都爱吃的了，所以对于黄豆猪小排汤来说，大家学会吃是特别好的，而且营养价值也是特别出色的，首先对于大家的血管健康来说是特别有好处与意义的，同时是可以通过吃这样的食物来保护大家身体的，而且可以提升大家身体的免疫力，对人的心脑血管起到保护作用，防止血管硬化。黄豆不仅没有胆固醇，还可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，有预防心脏病的作用，而排骨能提供人体生理活动主题必需的优质蛋白质、脂肪。排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿与老人提供钙质。所以这两种食物组合在一起吃，好处还是很不少的。

通过了大家的说明之后，我们对于黄豆猪小排汤的情况就可以有更多的知道了吧，可以发现黄豆猪小排汤是特别好的食物，在生活中经常吃是很有意义的，不仅保护血管健康，降低大家人体的胆固醇，同时还可以提供钙质，我们不能有失。