大家我们都了解夏至是壹个很不错的时节了,在这时候大家需要去注意的地方是很多的了,所以如果大家想要让身体健康,那么挑选合适的食物来吃是很有必备的了,那么大家在夏至的时候应该挑选吃啥子养生粥呢,下面就让大家一起看看吧。
薏米百合绿豆粥
绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米与胃,合在一起,能起到清热利湿、健脾与胃的作用,绿豆百合粥可是老少皆宜的夏天食品,而且大家经常的吃这样的食物还可以帮助大家我们更好的保护胃部的健康,这对于大家的身体健康来说是非常有意义的,夏天很容易出现食欲不振的情况,大家挑选吃这样的粥可以很好的化解。
做法:取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克,把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;薏米、粳米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、薏米、粳米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用,用百合与莲子一起煮粥在这个天气食用完美,有补肺、润肺、消除疲劳与润燥止咳的作用,两者相结合,不仅对身体帮助良多,糖水清甜的味道还能够向人们带来愉快的心情。此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜,大家在生活中就要经常的吃莲子百合粥了,是能够轻松的帮助我们清热解毒的了,是大家不能有失的优质挑选。
做法:大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。
上面大家向我们说明的就是夏至的养生粥挑选了,大家通过吃这几款食物,可以帮助自己在夏至的时候有壹个健康的身体,对于大家的好处来说是非常多的了,所以如果让大家的身体健康,那么我们就不妨尝试吃这些养生粥了。