说起海带，相信我们都吃过的，是属于常见的食材类型哦，不仅营养丰富，而且还可以补充丰富的营养素哦，可以补钙，补铁补碘等等，海带如何吃呢，下面主推甲鱼海带汤的做法。

甲鱼海带汤

甲鱼海带汤所需材料

主要食材甲鱼、海带、红枣、枸杞、高汤、姜、葱、盐、味精、胡椒粉

甲鱼海带汤的做法

1、甲鱼宰杀后，去除内脏再洗净;还带洗净切成条;红枣、枸杞子洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。

2、锅倒入高汤、姜片、葱段、甲鱼、红枣、枸杞子、还带炖煮至熟

3、加入盐、味精、胡椒粉调味，煮50~60分钟即可。

甲鱼海带汤的功效和作用

甲鱼属于高营养品，要真实研究过甲鱼的营养价值才了解，甲鱼的裙边是营养最丰富的部位，含有人体所需的18种氨基酸与特殊抗癌物质，海带对人体多种疾病有食疗功效，此汤可起到软坚散结、滋阴凉血的作用。甲鱼是很滋补的食材类型哦，可以补气养血，同时还可以强筋骨的哦，对于身体虚弱肾虚等情况有所改善，而且这样组合的话还可以有排毒的作用，对于降血脂血糖有好处，是不错的养生保健的食材。

甲鱼海带汤的做法我们都知道了吧，具有补血健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，滋阴凉血补肾调节体质。适合老年人食用，组合一起煲汤的话营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的挑选哦。