说起海参,人们对都会想到很贵的食材,其实它的营养价值是很高的,具有保健的作用,不能说它贵就不去试试,适当的食用还是可以的,具有丰富的滋补的作用,而且吃法也是有很多的;来看看它的做法。
芡实海参粥
芡实海参粥所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞、香油
芡实海参粥的做法
1、大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。
2、锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。
3、放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。
芡实海参粥的功效和作用
海参如何吃最有营养,根据专家的说法,水煮与清炖能保证海参中全部的营养不易流失,而且味道鲜美,煮粥应该是很不错的挑选,海参芡实熬煮成粥,具有固肾涩精、补脾养胃的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳,养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻与利水消肿的功效。经常吃海参的话可以有滋补壮阳的作用,很适合男性食用,对于女性来说也鱼调节补血的作用,还可以安胎养心安神,老年人也可以食用,具有增强免疫力的功效,所以是老少皆宜的保健食品。
关于芡实海参粥的具体的制作的方式,我们都学会了吗,我们可以在家中自己制作,而且营养价值丰富哦,可以有防止衰老的问题,而且还可以起到健脾养胃安神养心能补肾的作用,健脾养胃,是不错的养生之选。