说起西芹，我们都很熟悉的，是一种不错的养生食材，可以有促进食欲的作用，可以有补充丰富维生素的作用，对于降血压有一定的好处，而且也可以有软化血管的作用。西芹可以与腰果一起吃，来看看这道小炒西芹腰果的做法，可以降血压。

小炒西芹腰果

食疗功效:促进食欲、降血压、利水消肿、润肠通便、软化血管、利尿除湿

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用，也适合1岁半左右的宝宝食用

小炒西芹腰果所需材料

主要食材西芹、百合、腰果、甜红椒、胡萝卜

小炒西芹腰果的做法

1、西芹清洗以后切断，百合清洗以后切片，红辣椒去根洗净切片，胡萝卜与腰果膝关节，胡萝卜切片。

2、锅下油烧热，放入腰果略炸一会儿，再放入西芹、百合、甜红椒、胡萝卜一起炒，加盐、糖炒匀，待熟用水淀粉勾芡，装盘即可。

功效和作用

西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。腰果具有促进食欲、利水消肿、润肠通便、润肤美容、延缓衰老功效。百合具有止咳、润肺清凉与养心安神的功效。小炒西芹腰果这道菜可以有降压的作用，对于促进食欲有一定的好处，而且也可以有润肠通便的效果，对于软化血管有好处，而且也可以有利尿消肿的功效，是不错的食谱。

小炒西芹腰果是一道保健的养生食谱，这样食谱可以有清热解毒的作用，对于止咳化痰来说有一定的好处，而且也可以有安神的功效，对于抗衰也有好处，具有清热润肠有好处，还能软化血管，促进食欲，日常生活中这样的食谱是不错的挑选。