西红柿我们都吃过的吧，是一种很常见食材类型，它可以有促进食欲的作用，还可以提升免疫力的哦，西红柿我们都是怎么食用的呢，可以煲汤，煮粥，还可以生吃，今日说明的是这道西红柿猪骨汤的做法，可以有清热利尿的作用，还可以清热利尿强筋骨，可以有大补元气的作用。

西红柿猪骨汤

食疗功效:清热利尿、强筋壮骨

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、番茄素、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

西红柿1个，黄豆芽，300克，排骨600克，盐3克

西红柿猪骨汤的做法

1西红柿洗净切块;黄豆芽掐去根须，洗净。

2猪骨切块，入滚水中汆烫，捞起。

3将西红柿、黄豆芽、排骨盛入锅中，加2000毫升水，以大火煮沸，转小火慢炖30分钟，待肉熟烂，汤汁变淡橙色，加盐调味即可。

西红柿猪骨汤的功效和作用

1西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。

2黄豆芽具有清热利湿，明目，补气养血，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

3猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。

4西红柿豆芽猪骨汤此汤具有清热利尿、强筋壮骨、滋阴养血、补脾生津、润肤通便的功效。

西红柿猪骨汤的具体的做法，我们都学会了吗，方式简单，而且有丰富的有营养价值，经常吃一些羊腰子，可以补充蛋白质，维生素与铁质，清热利尿强筋骨补气血，这样不仅满足了人们对于营养的需求，而且还可以补肾壮阳，是很不错的营养挑选。