说起洋葱,人们都不爱吃,为啥子呢,有些人觉得洋葱是辛辣刺激的食物,有些人说切洋葱的时候太折磨人了,所以干脆不吃,其实洋葱可是好东西,是养生菜之一哦,具有杀菌消炎保护心血管的作用,来看看生拌洋葱的做法吧。
凉菜生拌洋葱
主料:洋葱1个
辅料:盐1g、辣椒油2g、花椒油2g、芝麻油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、糖2g
流程:
1.洋葱1个(100g)
2.洋葱去皮后洗净切丝
3.倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖与熟白芝麻
5.最后浇上辣椒油拌匀就可食用了!
洋葱是一种养生菜,经常食用可以杀菌消炎,起来保护心血管疾病,平时凉菜效果更好,保持营养的最佳吸收,今日做道生拌洋葱,配上一些佐料,芝麻提香,洋葱生脆口感丰富,是道不错的凉拌菜。洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。洋葱对于男性来说有很强的补肾壮阳的作用,而且还可以对高血压与心血管疾病有很好的保健的功效哦,洋葱是很强的抗氧化剂,可以增强细胞的活力,具有抗衰抗癌的作用,同时还可以增强人体的免疫力哦,我们可以放心食用。
关于生拌洋葱的具体的做法与它的营养价值,我们都知道了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以有杀菌消炎的作用,吃起来很脆嫩,对于消化不良啊食欲不振等情况有很好的缓解的作用。