说到免疫力下降的问题，相信这让很多家长都感到特别不放心，陈然宝宝的身体健康比啥子都重要。另外对于家中有老人的家庭而言，关注老人的身体健康也是尤为重要的一件事儿，究竟怎么才能够让老人与小孩的胃口大增，并且有效提升免疫力呢?增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥。

吃牛蹄筋有哪些好处

相信我们都了解蹄筋一直以来被称为宴席上的上品，不仅历时悠久，同时口感也十分鲜美。首先牛蹄筋中富含人体所需的胶原蛋白常吃有助于延缓衰老。其次大家都了解牛蹄筋有助于强精健骨，因此对于老人与小兄弟而言，多吃牛蹄筋是有助于保持骨骼强健的。

所需食材:

水发牛蹄筋、糯米、胡萝卜、玉米粒、豌豆、盐、味精。

制作方式:

胡萝卜洗净，切丁;糯米淘净，浸泡1小时;玉米粒、豌豆洗净;牛蹄筋洗净，入锅炖好，捞出切条。糯米放入锅中，加适量清水，以旺火烧沸，下入牛蹄筋、玉米粒、豌豆、胡萝卜，转中火熬煮。3改小火，熬煮至粥稠且冒气泡，调入盐、味精调味即可。

主要功效:

以上全部食材都是属于营养价值较高的食物，因此在烹饪的过程中需要多多的引起重视，以免导致其营养素被破坏。该食谱不仅能够有效增强人体免疫力，同时大家也了解，想要保持身体健康，微量元素是一定不可缺乏的。而该食谱就很好的结合了这一特征，将胡萝卜中的胡萝卜素，转变为维生素A而被吸收。因此不能能够有效增强抵抗力，对于孕妇而言，也有着特别好的滋补效果。

通过增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥的做法，相信你会在生活中经常烹制的，一方面可以为了家人与孩子的健康，另外，对于孕期的女性兄弟而言，上述方式也是特别具有滋补效果的，同样大家都了解胡萝卜中所含的胡萝卜素是特别多的，不仅脂肪含量较低，同样还能够补充维生素A，这对于大家身体的好处是可想而知的。