说起绿豆，我们都不陌生了，经常吃，而且今年到了夏天，是吃绿豆的季节，因为夏天烦躁，上火很容易出现，吃绿豆可以有促进食欲滋阴润燥的作用，绿豆与杨梅可以一起煮粥，可以清热消暑，缓解食欲不振，来看看这道绿豆杨梅糯米粥。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者

绿豆杨梅糯米粥所需材料

绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克

绿豆杨梅糯米粥的做法

1、首先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。

2、随后将绿豆提前洗净，将其泡发备用。

3、杨梅清洗需要用食盐进行洗净。

4、这时锅中放入适量的清水，随后将绿豆、糯米放入锅中，将其煮烂。

5、最后将杨梅放入，继续用小火微炖，放入一些白糖，均匀的搅拌就可以吃了。

绿豆杨梅糯米粥的功效和作用

绿豆杨梅糯米粥可以清热消食、利二便、解酒等等的功效。绿豆在夏天经常被大家所食用，因为它具有清热解毒的作用，尤其是对于夏天来说，身体的毒素堆积的实在是太多了，食用绿豆可以很好的将体内毒素排出。并且还能起到降压降脂的帮助，对于血管不健康的人来说，很有帮助。杨梅更是能生津解渴，还能促进肠胃的消化，增加人的食欲。这两者一起食用的话，对于三高疾病，容易便秘的人群来说，非常有帮助。

绿豆杨梅糯米粥是不错的养生食谱类型，它的营养物质多，可以有清热解毒除烦的作用，对于调理三高疾病来说也有一定的好处，而且也可以预防便秘，所以说这道养生的食谱一定要尝试，非常适合夏天容易上火人群。